小蘇打粉妙(miao)用之農業篇

小編在外買蔬(shu)菜水果之類的(de)食品，都好怕會(huì)不會殘🆚留很多(duō)農🈚藥，然後就用(yong)大量的清水泡(pào)了又泡，這樣又(you)👄浪費水資源，又(you)浪費時間，在糾(jiū)結的時候，看到(dào)了一個研究新(xīn)發現， 小蘇打的(de)用途 出現了，一(yī)包幾十塊的 小(xiao)蘇打粉 能夠去(qù)掉殘留的農藥(yào)，和自來水中的(de)氯氣，這是真的(de)嗎?

小編相信，如(ru)果這個發現是(shi)真實可靠地，會(hui)給大家☔帶來🐅很(hěn)大的便利。還在(zai)一直用水泡走(zou)蔬菜水果殘留(liú)的朋友們，看向(xiàng)這邊，朝陽科技(ji)大學陳耀寬博(bo)士表示有一個(ge)極🐇簡單的辦法(fa)可以解決這個(ge)讓人頭疼的問(wen)題，那就是用小(xiǎo)蘇打粉。

之前小編發過(guo) 《萬能小蘇(sū)打的妙用》 ，裏面(mian)提到， 小蘇打對(duì)人體危害幾乎(hu)爲零，可以放心(xīn)使用。 首先把一(yi)湯匙的小蘇打(da)粉泡水，當水變(bian)成微黃顔👣色的(de)時候，再把水果(guǒ)蔬菜放進水裏(li)面去清洗，專家(jia)表示，這樣蔬菜(cài)水果👣浸泡2~3分鍾(zhong)就可以吃了。

上(shang)面也提到了小(xiao)蘇打粉還能去(qu)掉水中的氯，那(na)它是怎樣做到(dao)的呢?小蘇打粉(fěn)還有個名稱是(shi)碳酸氫鈉，推理(li)出來的化學式(shì)NaHCO3，Na離❗子會跟水中(zhong)的氯離子結合(he)變成了氯化鈉(na)，就是鹹鹹的鹽(yán)，這就輕松解決(jue)了自來水含🤩有(yǒu)氯的問題了!

再(zài)來就是 H 氫，氫帶(dài)正電加入水中(zhong)會結合帶負電(dian)的水分子O2，變🙇🏻成(chéng)OH弱堿水，一般大(da)部份的農藥都(dou)是酸性，因此弱(ruo)堿水中和酸🔞性(xìng)之🧑🏾‍🤝‍🧑🏼外，還能加速(su)去除附着在蔬(shu)果上🏃🏻‍♂️的農藥。

專(zhuan)家強調，小蘇打(dǎ)粉還有一個妙(miào)用，燙青菜前加(jiā)一點，可🈲以🌐防止(zhǐ)葉綠素流失，燙(tàng)好的青菜比較(jiao)不會變黃。
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