片堿(jiǎn)也可以叫做燒(shao)堿，苛性鈉等，也(yě)是氫氧化鈉，99、96純(chún)度的🍉片堿也是(shì)固體氫氧化鈉(na)的一種。片堿也(yě)分爲幾種用途(tú)，有工業的，食用(yong)等等，今天主要(yào)介紹的是使用(yong)食用片堿的作(zuò)用是什麽 。

在生活中一(yī)般使用食用片(pian)堿是用作食品(pin)加工助劑，比如(ru)皮蛋生産，食用(yòng)油生産，香精香(xiang)料等。也可以使(shǐ)用食用片堿作(zuo)爲酸度的調和(he)劑，也能夠清洗(xǐ)啤酒瓶或者糧(liang)油承裝的容器(qì)清洗，在之前的(de) 《片堿在啤酒(jiu)瓶清洗的神奇(qí)作用》 文章也提(ti)到過。食用片堿(jian)的提煉是由優(you)質井鹽加工得(dé)到的，所以含有(you)的雜質比較少(shao)。

知道了使用食(shí)用片堿的作用(yòng) ，也需要了解到(dao)平時片堿運輸(shu)，使用片堿的注(zhu)意事項。因爲❄️食(shí)用片堿是強堿(jiǎn)，不能跟皮膚接(jie)觸，也要代号防(fang)護用具，不能跟(gēn)有毒物品撞擊(ji)等等。