食用鹽是在精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘✡️劑而制成的加碘鹽。鹽中的碘隻有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定，容🧛🏽易分解✡️、揮發而失效。

粗鹽用于制造純堿和燒堿及其他化工原料，用于礦石冶💁🏼‍♀️煉，食品 業和漁業用于鹽腌，還可用作 調味料的原料和精制食鹽 藥品：用于血液透析，腹膜透 析，靜脈滴注等 保健：用于滴眼液，漱口液等 食品：嬰兒食品等

粗鹽爲海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分爲氯化鈉，但因含有氯化✋鎂等雜質，在空氣中較易潮解，因此存放時應注意濕度。能👼🏾刺激和促進皮脂腺的分泌，有助于排出體内老化物和去除表面死皮層，從而令肌膚得以更新。

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